平潭区200多家餐饮单位完成餐厨垃圾收运协议签订

日前，记者从实验区环卫所获悉，截至目前，实验区200多家大中型餐饮单位基本完成餐厨垃圾收运协议签订。这项工作的完成，将为平潭开展垃圾分类工作打好基础，助力实验区城乡人居环境建设。

据悉，今年10月中旬，实验区正式印发《平潭综合实验区餐厨垃圾管理暂行办法》和《平潭综合实验区餐厨垃圾收运工作方案》，对实验区餐厨垃圾的产生、收集运输、处理以及监督管理等内容作了详细规定，力争2019年，城区大中型餐饮单位、机关事业及企业单位，旅游景区餐饮单位餐厨垃圾委托收运签约率达80%;到2020年，实验区餐饮单位、集中用餐单位餐厨垃圾统一收运、集中处置率达90%以上。

为了做好此次餐厨垃圾收运协议签订，近一个多月来，实验区环卫所联合市场监督管理局、综合执法与应急管理局以及水务公司等部门单位开展联合动员指导工作，工作人员走访了城区大中型餐厨垃圾产生单位，就餐厨垃圾收运协议签订开展动员引导，为市民答疑解惑。

记者在采访中发现，不少餐饮单位经营者十分支持此次餐厨垃圾收运协议签订工作。平潭岚华中学食堂相关负责人告诉记者：“此前，学校食堂的餐厨垃圾不能得到有效处理，以后，政府部门工作人员将主动上门帮我们免费收运垃圾，很便民。”而平潭十三妹海鲜馆负责人林同宝则表示，做好餐厨垃圾收运有助于改善平潭的城市环境卫生，建设平潭国际旅游岛。作为平潭市民，一定要共同支持此次餐厨垃圾收运工作。

“下一步，我们将着手对机关事业及企业单位、旅游景区餐饮单位开展餐厨垃圾委托收运签约的摸底工作，对于已经签约的城区大中型餐饮单位，我们也会马上督促其完整记录餐厨垃圾产生台账。”实验区环卫所相关负责人李积雄说，同时也呼吁广大餐饮企业经营者支持此次餐厨垃圾收运协议签订工作，共同推进平潭城乡人居环境建设。