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近期,平潭综合实验区市场监管局赴多所学校开展食品安全直播检查活动。此次检查邀请了人大代表、政协委员、民主党派代表、台湾同胞以及家委等多个群体代表共同参与。

现场,大家跟随监管人员进入各学校后厨,对厨房环境卫生、食品及原料储存、加工烹饪等进行检查。“我们主要关注学校食堂后厨卫生、食材加工、用餐场所等内容。检查不是目的,重点是在检查中发现问题,落实整改,进一步提高校园食品安全指数,保障全体师生的饮食安全。”平潭政协委员念玉说。

平潭综合实验区市场监管局食品处处长魏理介绍,今年,平潭综合实验区市场监管局开展“守护校园食品安全第一餐”工作,特别在暑假期间督促相关学校对校园食堂硬件进行改善、提升。“下一步,我们将继续结合前期的工作,进一步加大对校园食品安全的监管力度,持续深化建设成果。”魏理说。

责任编辑:赵睿

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