莆田北岸开发区：“一村一品”助力乡村振兴

蒋山村紫菜种植基地  丘开斌 摄

北岸山亭镇的百合花次第开放。     王雪玉 摄

海峡网6月6日讯 （福建日报全媒体记者 陈汉儿 通讯员 陈颖 林胜奕）北岸开发区属亚热带海洋性季风气候，气候宜人，温暖湿润，终年百花争艳，四季佳果飘香。近年来，该区充分利用农业自然资源，推动“一村一品”工程，促进农业产业化规模化发展和特色农产品种植，助力乡村振兴。去年，北岸开发区农林牧渔服务业产值及增幅均位列莆田市第一。

北岸开发区党工委书记林修岚表示，各有关部门要提高政治站位，按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求，结合自身职能定位，加强工作指导，做好协调配合，形成乡村振兴工作合力，开创开发区农村工作新局面。

百合飘香 私人定制不愁销

循着四月天，走进北岸开发区山亭镇，在每一个村庄，都能惊喜地发现，房前屋后、乡间小道，盛开着圣洁的百合花，或一丛，或连片，纯美芳香，花姿雅致，扮靓美丽乡村。

潘国裕是山亭镇东店村的村民，种植着20多亩的百合，每年每亩可收300多斤的百合粉，售价为每斤100元，每亩的利润大致在8000元左右。

客户预订、按单出售，成为潘国裕销售百合粉的主要方式。“通常买我家百合粉的，都是固定的客户。每一年，他们从外地回乡，都要从我这订去一些，一来二去，我的客户圈就慢慢扩大。”潘国裕说，当地村民种百合，已有20多年的历史，家家户户都有吃百合粉的习惯。2008年，他从父辈手中接过百合花田时，种植面积仅有2亩地，到如今，花田规模扩大到现有的20多亩，足足多了10倍。

整整十倍的“扩张”，土地从哪来？村党支部书记柳乌坤告诉记者，花田用地，多是从村民手里租来的零散土地。“整合农村闲置土地，种上药、食、观赏三用的百合花，让这些闲置土地找到了最佳出路。”柳乌坤说。

为了支持供销，潘国裕购进了4台专业设备，用于加工百合粉。6月，工人从地下掘出百合果，剥瓣、浆洗后，再经过道道工序研磨成百合粉。

林万春也是东店村的村民，在自家的一两亩田里也种上了百合。“原本是为了自己家里吃，后来吃不完的也卖给在外经商的同乡，销量不错。”林万春笑道。

据柳乌坤介绍，百合粉的魅力被“走天下”的忠门人带向了省内外，目前全村95%以上的人家都种了百合，种植面积属全北岸最大，总共可达100多亩。春日游，白花满屋头。遍地的百合花开时，吸引了各处游客前来赏花、拍照，流连忘返。

以海为媒 全村动员效益好

从莆田市区驱车半小时，可抵达北岸开发区山亭镇蒋山村。刚至村口，见一花圃内立着“蒋山”石碑，碑上写有“中国紫菜第一村”七个烫金大字。

蒋山村东、南、北三面濒临平海湾，靠山临海，地理位置优越，海岸线长，滩涂资源十分丰富，适合发展捕捞业和养殖业。其中，后坵、后山自然村有200多户渔民从事捕捞业，下蒋、东头自然村有200多户养殖户，养殖紫菜面积达2000余亩，他们统一供种、统一技术、统一购价，统一加工、统一标识、统一销售。这里出产的紫菜品质优、口感好，就这样一个小渔村的紫菜，年产值可达3000万元。

章群香是蒋山村群香紫菜育苗专业合作社的法人代表，合作社由5位村民合资创办，优先给当地村民提供就业机会，用工最高峰时达到23人。

近日，在章群香所有的一间育苗场内，记者看到，育苗池内整齐摆着长竹竿，竿子上悬着一串串海蛎壳，没入水中，海蛎壳上，附着的便是苗种，在育苗池中培育，形成贝壳丝状体，也叫壳孢子。这不起眼的一竿子，竟能培育出半亩的紫菜。章群香说，紫菜育苗，最关键的是光照，而紫菜下苗培育，则最喜海浪。“老人常说‘一个浪头一瓶酒’。海水流速、潮汐时间、日照时长都影响着紫菜的品质。”章群香说，“优越的自然环境加上一代代蒋山村民的接力，这才有了远近闻名的蒋山紫菜。”

依海而生，向海而兴。当前，该村将紫菜产业当作“一村一品”“一村一韵”的致富产业来发展，探路紫菜深加工，进一步拓展产品的附加值，探索第一、第二、第三产业整合发展的模式，并通过淘宝等平台开拓市场，形成育苗、养殖、销售、加工于一体的产业链，让村民足不出户就能增产增收，实现经济发展与人居环境改善相得益彰。与此同时，蒋山村正大力建设滨海旅游配套设施，策划滨海观光游、海鲜采购游、紫菜采摘游、趣味赶海游等旅游项目，以海为媒，打造滨海特色美丽乡村。

果蔬成片 放飞乡村田园梦

暂别喧嚣的城市，归于山温水软的乡村，拥抱累累鲜果满枝头，是很多人心中的“田园梦”。

近日，在北岸开发区忠门镇安柄村，记者便邂逅了这样一处“寻梦”之地。沿河而立，放眼是成片的火龙果、百香果田，这里是安柄村的农产品种植基地。

从莆田市区驱车沿莆永高速前往忠门镇，下高速再行500米便可抵达安柄村。该村交通便利、位置优越，有着“北岸北大门”之称。区位虽好，但村内的青壮年大都在外经商，村民手头的土地多被闲置，杂草丛生。

安柄村委会主任陈光美告诉记者，目前村内闲置土地基本已被成片整合，重点发展台湾红心火龙果基地、百香果基地、胡萝卜基地，这为村里约800户农民带去了租金和就业的双重收入。

年过六旬的潘金行负责打理400多亩的火龙果基地，他从村里聘请了20多位村民帮忙，柳亚妹就是其中之一，她在火龙果基地做杂工，每天能有90元的收入，以此补贴家用，缓解家庭经济负担。

夏季是火龙果的采摘季。基地引进的台湾红心火龙果，通过有机种植、生物防治、秸秆返田等环节，果实皮薄、果肉细腻、口感清甜，供不应求。潘金行告诉记者，除了果实畅销，这火龙果开出的花，也是个“宝”，不仅能作蔬菜食用，还可以制成花茶、酵素，人气颇高。“火龙果花茶泡水喝可降‘三高’，加工好后，一斤可卖到800元，且存放时间越长的花茶越醇香。”潘金行介绍说。

在基地边的顺安河畔，偶然间有一群小学生跑过。带头教师吴宗煌告诉记者，他是安柄小学的体育老师，学校操场因舞台布置暂时无法使用，他便将学生们带到此处热身慢跑。“这里太美了，水清河绿，果蔬飘香，孩子们都特别开心。”吴宗煌说，不仅如此，夏日傍晚，这里还是村民的聚集地，凉风习习，聊天散步，十分自在。

眼下，基地周边的绿化、彩化、人行步道等配套设施正在持续建设、完善。陈光美说，下一步，该村将大力发展集水果采摘、体验乡村风光、品农家绿色饮食为一体的农家乐乡村旅游，实现生态效益与经济效益双赢，带动群众增收致富，助力乡村振兴。

记者手记>>>

乡村振兴也是 小农户的振兴

众所周知，乡村振兴是包括产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴在内的全面振兴。乡村振兴既是乡村地区的振兴，也是农业农民的振兴。因此，从更微观的角度看，乡村振兴首先要实现小农户的振兴，让小农户与现代农业发展接轨，更好地发展生产，实现持续稳定地增收，共享改革发展红利。

通过实地走访，记者发现，大部分小农户都面临着生产效率低下、市场观念缺乏、产品销路单一等问题。因此，从解决途径看，实现小农户振兴，必须要通过股份合作、产业化经营等多种途径，提升新型农业经营主体对小农户的带动作用。借助互联网平台，将分散的小农户联合起来，优化农业生产要素配置，实现小农户与多元市场需求对接。同时，降低农业生产经营成本，进一步调整和完善农业补贴，让财政补贴更多更广惠及农民群众特别是小农户。