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美国沃克斯网站5月24日发表齐尚·阿利姆的署名文章《我在朝鲜设在中国的国营连锁餐馆就餐》。全文摘编如下:

这座熙熙攘攘的中国城市里,有一家名叫“平壤”的朝鲜饭店,它的实际所有者是朝鲜政府。

在这里,歌手高唱赞美朝鲜最高领导人的歌曲,这家店每年可能为朝鲜带去数十万美元的收入。

我到这里吃晚饭。那感觉很奇妙,但不是出于意料之中的那些原因。

我去的这家连锁店——全亚洲有100多家平壤饭店,上海有不止1家——位于上海市的浦东区。

沐浴在红、蓝、紫色荧光灯的光线中,一群年轻热情的朝鲜姑娘,正在演唱流行歌曲,而底下正全神贯注观看的观众。在唱歌间歇,演员们有时会下台来与观众互动,与顾客聊上几句。有时候,她们还会邀请客人们上台表演,那场面好不尴尬。

这不是一个吃饭的地方。我高价点的一盘牛肉,吃起来只有辣酱的味道;价格不菲的冷面寡淡无味。这家饭店的高消费,完全是靠娱乐支撑的,这里的表演活力四射,当然,总的来说很奇怪。表演者都是政府雇员,她们擅长挥舞着荧光棒,表达对祖国的热爱。

我到这家饭店原本以为能看到这个经常威胁要把美国炸成“灰”的宣传。然而,我发现,饭店的表演和服务员,其实也是一种文化外交手段。这个饭店的员工中文说得都不太好,但这里唱的大都是中国经典老歌,而不是朝鲜歌曲。她们演唱了很多上世纪七八十年代的中国经典民谣,中国顾客们会跟着一起唱。

平壤饭店代表了朝鲜非常罕见的一面:主动与它平时不愿搭理的世界接触。

平壤饭店的员工构成与普通饭店不同。我去的这家饭店的服务员均为女性,她们长得都很漂亮,既是服务员,又是表演者。她们可能刚刚给你上完朝鲜泡菜,又跑到台上去跳舞了。

这里不允许拍照。我数次试图拍照,每次都被服务员呵斥,我一拿出照相机,她们就跑过来制止我。

这些连锁饭店除了为朝鲜赚钱,还有一个显而易见的作用是,成为与外界正面接触的场所。

责任编辑:刘微

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