日本商店开售鲸肉怎么回事 鲸肉多少钱好吃吗

日本于今年7月1日重启商业捕鲸后的首批鲸肉于近日开始上市销售。

据日经网5日的报道，日本重启商业捕鲸后在北海道东部钏路港卸货上岸的小须鲸肉于7月4日在钏路市内的鱼市上市，这也是重启商业捕鲸后的首批。报道称，从当天的交易价格来看，普通部位的“红肉”为每公斤2500日元（约合人民币160元）左右。

报道还称，4日青森县及宫城县的市场也进行了鲸鱼肉的拍卖，仙台市中央批发市场则出现了标价每公斤1.5万日元（约合人民币955元）的鲸鱼部位。

另据日本共同社8日的报道，位于大阪市北区的日本阪急百货店梅田总店8日在鲜鱼卖场销售日本重启商业捕鲸后首次进货的鲸肉，同时还举行限定数量的品尝活动。

共同社报道称，有关负责人表示：“希望向不熟悉鲸鱼的年轻人也传递其美味。”

该店进货的是北海道钏路4日卸货的小须鲸瘦肉，约有30公斤。据报道，每100克的鲸肉刺身，店内售价为599日元（约合人民币38元）。瘦肉有一部分在店内加工，销售其炸块。

根据共同社的说法，该店此前销售“在科研捕鲸中作为研究的副产品产生的鲸肉”。

今年6月30日，日本正式退出国际捕鲸委员会，并于7月1日起重启商业捕鲸。

据新华社的报道，国际捕鲸委员会1982年决定暂停商业捕鲸，日本随后一直要求恢复商业捕鲸，但是没有成功。日本1951年加入这一国际组织，1988年被迫结束商业捕鲸，转而以“科学研究”为名在西北太平洋、南极附近海域等从事所谓“调查捕鲸”。反捕鲸人士指认日本打着“科研”幌子商业捕鲸。

据澎湃新闻稍早前的报道，2018年，日本最后一次劝说国际捕鲸委员会确立合理捕鲸量，但以失败告终，最终于去年12月宣布退出该委员会。这是二战后日本第一次退出重要国际组织。

日本渔业部门从7月1日开始发放许可证，捕鲸“将在日本领海和专属经济区内进行”。

目前，日本允许捕猎三种鲸鱼，分别为小须鲸、布氏鲸和塞鲸。据英国广播公司（BBC）报道，根据世界自然保护联盟的濒危物种红色名录，小须鲸和布氏鲸并不属于濒危物种，塞鲸虽被列为濒危物种，但其数量正在增加。

不过日本重启商业捕鲸的行为，依然招致了国际社会的大量批评声。

新华社报道指出，日本捕鲸历史悠久，鲸肉曾帮日本人度过缺粮时代，但是到2016年鲸肉仅占全国肉类消费大约0.1%，不少人因而质疑日本重启商业捕鲸的必要性。