要扔的食材成婚宴怎么回事 重新烹饪后招待来参加婚礼宾客

[环球网综合报道]据英国《镜报》8月13日报道，近日，在英国西约克郡的一场婚宴上，新婚夫妇乔·蒂尔斯顿（Joe Tilston）和凯莉·蒂尔斯（Kayley Tilston）用原本要扔掉的食物和食材，重新烹饪后招待来参加婚礼的280位宾客，坚持环保理念又能省钱一举两得。据悉，这场婚宴人均消费只需5英镑（约合人民币42.5元）。

颇具环保意识的蒂尔斯顿夫妇决定在婚礼期间尽可能的回收利用，避免浪费。于是，他们向“真正的垃圾食品项目”（The Real Junk Food Project）预定了这场特别的婚宴，该项目还经营着一家出售废弃食物的咖啡馆。

这些原本要被丢弃的食材被重新烹饪成为婚宴

据报道，当天的婚宴上有海鲷、鲈鱼、牛肉、排骨和鸡肉，甚至还提供素食和无麸质食品。这些原本要被丢弃食物和食材经过重新烹饪，变成各种小吃和具有节日风格的自助餐，并且婚宴上的餐盘也是用回收纸板做的。婚宴结束之后，这对夫妇才告诉客人食物的“秘密”，客人们感到震惊和难以置信，不过几秒种后他们就恢复了平静。

34岁的凯莉在接受采访时说道：“为了避免把剩菜剩饭扔掉，我们总是会用创造性的方式烹饪这些食物。婚礼上要招待这么多客人，这么做恰好与我们的环保观念结合了起来。”