最近日本三重县松阪市举办一场日本和牛“松阪牛”的品评大会,有一头松阪牛以168万人民币被拍下,成为这次拍卖会的冠军牛。
对于松阪牛为什么会这么贵?其实这次品评会主要是对日本和牛品评“松阪牛”的体格以及毛色优良程度进行评选的。据了解到,松阪牛是指在日本松阪市周边饲养的雌性黑毛和牛。这些小牛是经过900天以上的饲养,成为“特产松阪牛”后才能参加品评会的。
日本三重县松阪市每年都会竞拍“松阪牛”,已经连续28年拍下该品评会“冠军牛”的该县某肉食品公司社长香田佳永表示,怀着对精心饲养的生产者的感谢之情,(将这头牛)拍了下来。该公司一共拍下21头和牛,将从12月12日起在其店内销售。(综合媒体报道)
责任编辑:杨林宇
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