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5月4日,“五一”节假日,重庆涪陵红酒小镇一商家推出1元菜品供游客品尝。餐馆工作人员把所有的菜品都装在大小不一的陶瓷碗中,所有的菜品价格只有1元、2元、4元三种。

重庆景区1元菜怎么回事?重庆哪个景区推出1元菜真的这么便宜吗

素菜是1元,荤菜定价是2元和4元。在这里,大多游客只需花3元至6元就能吃好。据悉,该餐馆假期4天一共卖出了2万多碗菜。

1元钱能干些什么?

一份红烧血旺1元、一份番茄炒蛋2元、米饭1元,共4元,长江师范学院大学生小朱吃饱午饭后,给上游新闻记者报料说,“感觉味道不错,分量也挺好,饭随便吃,我一般吃两碗饭,感觉很饱。通常景区的餐厅往往比外面贵,可涪陵蔺市美心红酒小镇景区不仅比外面便宜,而且价格低得惊人,竟然推崇起1元钱的菜来!”

小朱在接受采访时还反问了一句,“在重庆,1元钱能干些什么?”上游新闻记者在电话这头先是蒙了一会儿,才告诉小朱,1元钱在重庆可以买一份《重庆晨报》、《重庆晚报》、《重庆商报》;个别品牌的矿泉水、餐巾纸、冰棍;乘坐那种没得空调、嘎吱作响的普通公交,例如215、548、659、826、883路;或者是和菜贩打个商量,买2-3根葱子回家煮面用……

上游新闻记者刚才说完,小朱在电话那头急切的说,在涪陵蔺市美心红酒小镇景区,有个“碗碗菜1元区”, 凉拌豆干、川北凉粉、凉拌豆芽、蒜泥黄瓜、凉拌豇豆、凉拌海带丝、凉拌时蔬、油酥花生米、卤花生米、红烧血旺、红烧豆腐、南瓜汤、紫菜汤、米饭,15个品种,统统只要1元钱。

花3至6元确实能吃饱

张卫是涪陵蔺市美心红酒小镇景区餐饮部经理,他说,小朱给上游新闻记者报料反映的情况属实,“碗碗菜”餐厅是清明节前后开张的,分“1元区”、“2元区”、“4元区”,推出目的主要是满足景区日益增长的游客就餐需求,“公司要求我们走平民经济路线,不许赚钱,让来景区的游客,最低3元就能吃饱。有消费能力的,我们也有更好的一些餐厅能提供更好的菜品。”

张卫随后给上游新闻记者发来了照片:“2元区”的菜有烧椒皮蛋、酸菜燕饺、肉末豇豆、番茄炒蛋、咸鸭蛋、绍子蒸蛋、红烧鱼豆腐、红烧香菜丸子、泡椒肉丝这9种,“4元区”的菜有农家烧白、粉蒸肉、烩酥肉、红烧鱼块、红烧肉、魔芋鸭、红油拌猪耳、香拌核桃肉、排骨汤、香菇鸡汤、红油拌猪耳、香菇鸡汤等10个品种。

另外,“卤品区” 4元起的有11个卤菜,以及1元一碗的豆花、调味料,总计47个品种。

所有的菜都盛在大小不一的三种陶瓷碗中,除凉菜外,一并放在透明的保温柜里,最贵的荤菜4元,最便宜的也是量最大的低至1元。游客只需花3至6元确实就能吃饱。

责任编辑:林晗枝

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关键词: 重庆景区1元菜
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