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长沙俏江南“黑厨房”最新进展 俏江南:成立专项调查小组

澎湃讯 3月15日上午,餐饮企业俏江南集团通过其官方微博回应了媒体报道其长沙悦方店“炒菜锅洗拖把,死鱼充当活鱼”事件。

该回应称,3月14日,有媒体报道反映了俏江南公司下属长沙悦方店出现的问题。对此,俏江南集团管理层高度重视,第一时间了解长沙悦方店核查的相关情况,并积极配合当地监管部门工作。

事情发生后俏江南采取以下措施:

1.认真积极调查、彻查此事,如发现违背俏江南管理标准的行为将严惩不贷;

2.成立专项调查小组,对下属所有门店进行检查;

3.主动配合各政府监管部门对门店的检查工作。

俏江南成立十余载,一直谨记食品安全是餐饮行业所不可触犯的天条,我们将切实保证管理标准在每家门店的严格执行,维护消费者的权益。我们真诚感谢媒体、监管部门及消费者对俏江南的关注,诚恳接受社会各界对我们的监督和检查。同时我们将进一步提升管理及监管流程,持续加强自身管理和服务水平,不辜负各方对俏江南的期待。

责任编辑:肖舒

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