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相信很多小伙伴都喜欢吃小龙虾,而湖北小龙虾也是非常出名的。3月24日,湖北省农业事业发展中心最新统计数据显示,湖北小龙虾已顺利销往全国360多个城市,日销量超过650吨。湖北省是小龙虾主产区,产量占全国“半壁江山”。今春伊始,受疫情影响,湖北小龙虾销售一度困难重重。3月5日,农业农村部部长韩长赋主持召开湖北春季农业生产情况视频调度会商会,要求加大湖北“压塘”水产品销售力度,打通鲜活农产品生产、流通、消费堵点,加快恢复正常生产流通秩序。

今年湖北小龙虾价格行情(来源小龙虾价格网)

相关地区(单位:元/斤)

地区名称 小青(10克以上) 中青(17克以上) 大青(28克以上) 青两虾 小红(2-4钱) 中红(4-6钱) 大红(7-9钱) 红两虾

武汉市 11.00 22.00 27.00 45.00 11.00 18.00 26.00 49.00

荆门市 13.00 23.00 27.00 38.00 9.00 17.00 24.00 --

荆州市 11.33 21.50 25.83 55.00 9.00 18.00 25.00 53.50

潜江市 13.33 24.00 28.00 46.00 10.67 19.00 26.33 48.00

天门市 12.00 21.00 26.00 43.00 8.00 17.00 23.00 --

小龙虾多少钱一斤2020

2020年的小龙虾价格应该和2019年小龙虾的价格变化不大,价格预测可能在20-40元一公斤。由于天气渐热,龙虾也进入了一年中的消费旺季,饭店、排档、居民家庭是主要的消费群体。在5月初的时候,小龙虾就开始上市了,这时候的价格应该会比较昂贵,随着小龙虾的大量上市,价格会慢慢的平稳,在白露前后出现逆转。

湖北荆州市公安县红壳小龙虾16元/斤;湖北荆州市荆州区荆州小龙虾15元/斤;湖北荆州市江陵县潜江小龙虾20元/斤;广西桂林市临桂区清水小龙虾22.4元/斤;江苏淮安市淮安区红壳小龙虾10元/斤;湖北荆州市沙市区荆州小龙虾16元/斤;浙江宁波市江北区克氏原螯虾24元/斤;广西桂林市七星区清水小龙虾22元/斤;湖北荆州市监利县清水小龙虾18元/斤;湖北天门市天门市清水小龙虾19.5元/斤;湖北潜江市潜江市克氏原螯虾14元/斤;安徽六安市霍邱县青壳小龙虾15元/斤等,以上价格仅供参考,小龙虾价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

如今,人们生活水平的不断提高,对于吃的种类要求也是越来越高,就目前而言,在海鲜上人们对于小龙虾是绝对的钟爱,单纯的一个夏季,我国消费小龙虾的数量不计其数。面对这么火爆的消费人群,小龙虾养殖户肯定会动心,再来年的时候扩大养殖,但是却有养殖户担心造成供过于求的场面。

2020年小龙虾发展前景如何

我国小龙虾的养殖面积和产量不断扩增,2018年我国小龙虾产量突破100万吨,已成为世界最大的小龙虾生产国。小龙虾在2014年开始形成区域规模化养殖,短短几年时间火遍全国,其中湖北、安徽、湖南、江苏属于大面积开发。四川及沿海和南部省份都开始进行大量养殖。小龙虾从一个名不经传的外来入侵物种,成功转换成了国民夏日夜市的必备小吃。

农业农村部发布《小龙虾产业发展报告(2019)》,《报告》重点对2018年度我国小龙虾产业的发展状况、特点进行了全面梳理和研究,并对中长期发展形势和趋势进行了分析预测。据《报告》测算,小龙虾产业总产值达3690亿元,同比增长37.5%。

据悉,小龙虾产业总产值中养殖业产值680亿元,以加工业为主的第二产业产值284亿元,以餐饮为主的第三产业产值2726亿元。全年,小龙虾总产量达163.87万吨,养殖总面积达1680万亩。其中,小龙虾稻田养殖占比最大,产量118.65万吨,养殖面积1261万亩。产量排名前5位的省份分别为:湖北81.24万吨、湖南23.76万吨、安徽21.75万吨、江苏16.68万吨、江西11.02万吨,其中湖北产量约占全国总产量的一半。

2018年小龙虾加工业受到资本市场青睐,多家知名电商全面介入物流和餐饮消费,交易市场继续增加,冷链配送与物流体系建设快速发展。小龙虾物流线路布局日趋完善,运输效率大大提升。

小龙虾线上线下消费渠道继续扩张,线下小龙虾门店数量猛增14万余家,增长近70%,线上外卖市场份额明显提高。各地越来越重视小龙虾品牌培育,涌现出了一批具有地方特色的区域公共品牌,以及全国或区域影响力的企业品牌。

一年时间产值同比增长83.15%,这种高速增长还是否会持续?从报告来看,小龙虾市场依然火爆。据报告预测,目前,我国小龙虾的需求总量约为190万吨,其中餐饮需求140万吨、加工需求50万吨,需求缺口近100万吨。此外,国际市场需求缺口约为30万吨。

中国水产品行业生产分析

一、中国水产品主要产地分布

中国水产品产地主要分布于东南沿海海域及内陆的江河、湖泊、水库、泉水等水域。东南沿海海域面积辽阔,自北向南有渤海、黄海、东海和南海等四大领海,内陆江河有长江、黄河、珠江、淮河,以及鄱阳湖、洞庭湖、巢湖、洪泽湖等河湖水域。

图表:2018年全国主要省市水产品产量

湖北小龙虾日销超650吨怎么回事 2020年湖北小龙虾价格怎么卖

数据来源:《2019中国渔业统计年鉴》

二、中国水产品养殖面积分析

20151年4月国务院发布《水污染防治行动计划》,环保治理使16年水产养殖面积出现十年来首降,17年降幅达到10.8%,其中淡水区域下滑13.2%。17年12月《重点流域水污染防治规划(2016-2020年)》出台,提出“优化水产养殖空间布局,以饮用水水源、水质较好湖库等敏感区域为重点,科学划定养殖区,明确限养区和禁养区,拆除超过养殖容量的网箱围网设施”。其后在18、19年渔业渔政工作要点和《国家质量兴农战略规划(2018-2022年)》中均明确指出切实开展养殖水域滩涂环境整治,大力推进绿色生态养殖。

2018年,全国水产养殖面积7189.52千公顷,同比下降3.48%。其中,海水养殖面积2043.07千公顷,同比下降1.97%;淡水养殖面积5146.46千公顷,同比下降4.07%;海水养殖与淡水养殖的面积比例为28.4:71.6。一系列环保高压政策推进下,预计未来水产养殖面积将持续压缩局面。

责任编辑:黄小群

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