专家建议成人每日吃荔枝不超十颗的依据是什么？荔枝的正确吃法是？

夏天到了

最近不少应季水果纷纷上市

荔枝、芒果、西瓜、李子……

吃货们简直不要太快乐

最近正是荔枝大量上市的季节，今年荔枝大量上市且价格低廉，而过量食用荔枝易得荔枝病。

医生表示，荔枝含糖量较高，过量食用易造成口腔炎症，人体也会大量分泌胰岛素，造成低血糖。医生建议，成人一天荔枝摄入量不超过10颗，儿童不超过5-6颗。口腔溃疡、便秘、血糖有问题的人不建议食用。

近日，广东一位女士就因为吃荔枝进了医院。

一口气吃大量荔枝

女子头晕、恶心紧急就医

近日，广东惠州的黄女士（化名）买了一斤荔枝回家吃，然而，荔枝吃完没多久，她就出现了头晕、恶心、乏力的症状随后，黄女士赶紧来到医院，经医生诊断，黄女士的β-羟丁酸高达2000多umol/L，而正常人的范围在20-200umol/L之间，当β-羟丁酸高于600umol/L时便是严重糖尿病酮症。

黄女士被确诊为糖尿病酮症，这次确诊糖尿病酮症，罪魁祸首就是那一斤荔枝！据医生介绍，患者平时属于血糖控制不佳的人群，一次性吃下太多荔枝，会出现果糖不耐受，出现糖代谢紊乱情况。经过一个星期的住院治疗，黄女士的各项指数才恢复正常。

眼下是荔枝上市的时节。

荔枝味甘酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的作用。

然而，近日关于荔枝吃坏身体的消息也是层出不穷。

究竟什么是“荔枝病”？

杭州市卫健委专家解释，“荔枝病”在临床上的主要特征就是低血糖，症状为面色苍白，头晕心慌，饥饿、大汗、乏力等。

荔枝含有大量果糖，果糖进入体内转化成葡萄糖需要一段时间，而此时胰岛素早已开始消耗血液里的葡萄糖。且荔枝吃太多以后增加了饱腹感，影响其他食物摄入，从而造成低血糖。如在短时间内进食大量荔枝后，发生头晕、乏力、出虚汗等轻度症状，可服葡萄糖水或白糖水，以纠正低血糖，并上医院就诊。

不建议空腹吃

荔枝中含有两种降糖物质，在空腹状态下，人体内血糖本就不高，此时吃荔枝容易引起低血糖。建议最好在饭后半小时食用，或在吃荔枝的同时配一些面包、饼干类食物。本身有低血糖的人，不建议食用荔枝。

每日食用不宜过量

“日啖荔枝三百颗”是一种文艺说法。大量食用后，口腔处于高渗状态，容易口干舌燥，从而导致咽喉干疼、牙龈出血等症状，而且容易影响血糖。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入200-400克水果，建议成人每日吃荔枝一般不要超过300克（约12颗），孩子最好控制在5颗以内。如果每天还有其它水果摄入，实用荔枝的量可以再减少一点。

不吃未成熟的荔枝

未成熟的荔枝中降糖物质含量更高，所以在挑选荔枝的时候，应选择已经熟透的。

还有人说吃荔枝会被查出酒驾，这是真的吗？

专家介绍，荔枝含糖分比较高，在包装转运中会产生无氧化学反应，导致酒精的产生。吃荔枝后，口腔细菌中的酶也会刺激酒精的产生。

但“吃荔枝导致的酒驾”和“真正的酒驾”存在本质上的不同，吃荔枝后喝水漱口，可以避免此类问题。

此外，身体虚弱、胃寒疼痛、疝气疼痛者宜食荔枝，而上火者、咽喉干疼者、糖尿病患者不宜食用，且荔枝不可与胡萝卜、黄瓜、动物肝脏同食。

荔枝的正确吃法是什么？

那么荔枝应该怎么吃呢？需注意四点：

1、吃完全成熟的荔枝；

2、“适量”是根本；

3、拒绝空腹食用；

4、患有糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的特殊人群要少吃。

（综合广东公共DV现场、央视新闻、深圳卫健委、杭州日报）