土坑酸菜曝光，白象方便面意外火出圈，食品安全抽检合格率100%

315曝光的土坑酸菜，不少方便面品牌遭受负面影响。可是，白象方便面却卖断了货。

3月15日晚间，白象食品官博表示：“白象食品和插旗菜业从未有过合作，感谢大家的关心。25年坚守品质，白象始终如一。”这并不是白象今年第一次上热搜。据大河财立方，在冬残奥会期间，白象因为用工登上热搜。对此，白象官微称：“都是象应该做的，我象只是认真做好自己。”

随后，白象的销量与店铺粉丝暴涨，直播间被挤爆，热门商品甚至被买到断货。有数据显示，冬残奥会期间，白象的产品在某电商平台上销量暴涨近200%，在某直播电商里，订单额最高日增长幅度达650%。

企查查APP显示，白象食品关联公司白象食品股份有限公司，成立于1997年11月，注册资本3.5亿元，大股东为郑州市正龙企业管理有限公司。白象食品当前对外投资企业数量达31家，涉及食品、电子商务、广告等领域。

企查查APP显示，白象食品关联食品安全抽查共67次，结果均为合格。关联专利信息近700项，专利类型多为外观设计。

据白象食品官网显示，白象食品多年来积极投身社会公益事业，目前已累计投入数千万元公益资金。