“六福香”打造周宁高山云雾茶金招牌

海峡网讯（吴红） 高山云雾出好茶。新锐茶叶品牌“六福香”以打造“周宁高山云雾茶金色品牌”为抓手，深耕高山茶区，走出了一条以茶富民、以茶兴产、以茶促旅的乡村绿色发展新路径。

六福香高山茶园自然生态优越

位于福建省东北部的周宁县是全国重点产茶县之一，平均海拔800米，雨量充沛、云雾缭绕，号称“云端之城”，属国家级重点生态功能区，有“中国天然氧吧”之美誉，孕育了品质优异的高山云雾茶，为周宁县生产高品质茶叶、推动茶产业高质量发展提供了良好契机，也让“六福香”这样的企业找准了产业发展的基准点。

六福香白牡丹荣获周宁县第九届“周宁高山云雾茶”斗茶赛白茶类金奖

“六福香”茶业位于周宁县纯池镇向阳村，2020年由周宁县由由农业开发有限公司创办，依托当地生态资源，坚持高品质发展。管理着自有高山基地茶园291亩，关联农户茶园635亩，这些茶山平均海拔960米，常年云雾缭绕、阳光充足，具备“周宁县高山云雾茶”种植要求和自然生态优势，目前主要种植品种为国家良种福鼎大毫茶。2021年投建了占地面积1200平方米白茶清洁化加工厂，年产白茶50吨，销往福建省内及北京、上海、广州等地，带动周边300余户茶农增收致富、产业增效。短短四年时间，“六福香”即声名鹊起，赢得市场知名度和良好口碑，获消费者认可。其中“六福香”白牡丹荣获周宁县第九届“周宁高山云雾茶”斗茶赛白茶类金奖，凸显好生态造就好品质。

“六福香”负责人表示，周宁高山云雾茶好品质，不仅体现在其优雅的名称，更在于其形、色、香、味方面的独特品质。以六福香金奖白牡丹为例，该款白牡丹的形、色、香、味俱佳，高山云雾茶品质特征明显：其茶叶外形芽叶连枝，冲泡后茶汤颜色干净透亮，茶香浓郁，带有淡淡的花果香气；茶汤入口清甜饱满，滋味鲜爽，回甘持久；论耐泡性，可以连续冲泡多次，茶汤物质释放持久，茶汤表现持续鲜纯，口感甜爽度稳定。

在优越的自然环境和独特的品质加持下，“周宁高山云雾茶”已成为促进茶产业发展、促进乡村振兴的金字招牌。2023年，周宁县获评“全国红茶重点产区”“重点产茶县域”“特色魅力茶乡”，“周宁高山云雾茶”公共品牌入选中国茶叶产区品牌百强榜，品牌价值达8.93亿元。