最近,国外发布了一项数据研究,称全球昆虫数目持续减少,预计将于一个世纪内完全灭绝。且不论该研究的可靠性,单单从虫子消失这一点上看,不少人士肯定欢喜雀跃,蚊子蟑螂什么的没了都太好了!但对于爱虫的人肯定是一大打击,只是大家有没想过,其实如今社会上还有不少人喜欢吃昆虫,莫非全球昆虫数目减少和被吃数量过多有关?那么平时又有哪些可食用的昆虫呢?
当然,说昆虫数目减少是因为吃昆虫导致,这就是个笑话,因为目前人们食用的昆虫,多是人工养殖,在卫生上相对有保障。
说到可以吃的昆虫!可以食用的昆虫具有蛋白质含量高、蛋白纤维少、营养成分易被人体吸收、繁衍世代短、资源丰富等特点。并且可以食用的昆虫可以作为食品的来源的一部分。那一起来看看可以吃的昆虫都有什么?
1, 蚕蛹
蚕蛹,也叫作小蜂儿,是高蛋白的营养品。其实蚕蛹就是飞蛾的小时候,当蚕蛹长大了就变成了飞蛾!蚕蛹是非常好的下酒菜,很多人都喜欢在喝酒的时候吃蚕蛹。蛋白质含量高,很有营养,炸制后特别脆好吃!也是许多小朋友的最爱!
责任编辑:刘微
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