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  芒种节气习俗盘点

1、举行安苗祭祀活动

每到芒种时节,大家种完水稻,为了祈求秋天有个好的收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等等形状,然后用蔬菜汁染上不同的颜色,作为祭祀的供品,祈求五谷丰登、村民平安。

2、举行祭祀花神仪式

芒种时节百花开始凋残、零落,民间很多在芒种日举行祭祀花神的仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。有的将五颜六色的丝绸带挂在花枝上,也有的将落地的花瓣重新贴在树体上,意谓它永不凋谢。

3、打泥巴仗节

贵州东南部一带的侗族青年男女们,每年芒种的前后都要举行打泥巴仗节。当天,新婚夫妇会由要好的男女青年陪同,集体进行插秧活动,边插秧边打闹,并且互相扔泥巴。等活动结束后,就检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

4、安苗仪式

当然,芒种作为农业节气,自然也与其他节气一样,有着与农业生产密切相关的习俗。从唐朝开始,百姓们逐渐自发组织起名为“安苗仪式”的活动,以祈求风调雨顺、稻谷丰收,这一习俗到清朝道光年间时达到鼎盛。在芒种当天,村中各家族长推举数名德高望重的长辈负责吉时选定,然后每家居民都用新收割的小麦磨粉和面,然后捏成五谷六畜、瓜果蔬菜的形状,然后用蔬菜汁染上颜色,装在竹箩中作为供品,集中在村社前举行仪式,然后相互交换面饼食用。随着现代宗族观念日益淡薄,这一习俗也基本消亡。

5、吃蛋

芒种节气有吃蛋的习俗,因为在芒种节气吃蛋,可以给人带来一种比较好的寓意,不仅可以让家庭变得更为生活圆满,而且鸡蛋也是一种比较有营养的食材。

我们都知道鸡蛋中含有多种对身体有益的营养物质元素,因此鸡蛋可以帮助补充身体气血,而且芒种之后气候炎热,人体会出现食欲不振的症状现象,而鸡蛋可以帮助预防暑天常见的食欲缺乏等苦夏症状。

6、喝茶

不少地区也有芒种喝茶的习俗,因为在芒种喝茶,可以提神醒脑,缓解身体疲劳,对于一些身体疾病也有一定的预防和避免,因此也有人说,不饮芒种茶,一夏天都会比较难熬。

7、吃青梅

每年的五六月份是梅子成熟的季节,而芒种节气正好醋鱼梅子成熟的节气,所以梅子也是芒种的一个传统食物。

而且梅子中含有多种天然有机酸和营养物质元素,对于增强身体体质,提高身体免疫力等有很好的作用,而且在芒种吃梅子还可以帮助美容护肤、缓解疲劳、消暑等,对于人体保健有很好的作用效果。

8、吃君踏菜

君踏菜也是芒种的一种传统食物,因为君踏菜是在芒种节气前后上市的一种蔬菜,也算是芒种时节的时令蔬菜,而且据说在芒种吃君踏菜有清热解毒、护肤的作用,对于夏季经常出现的痱子有一定的预防和缓解。

在《红楼梦》第二十七回中,曹雪芹曾记载道:“凡交芒种节的这日,都要设摆各色礼物,祭饯花神,言芒种一过,便是夏日了,众花皆卸,花神退位,须要饯行。”在这一天,贵族和富家女子常用花瓣和浸泡一夜的柳枝缠绕编织车、马、抬轿等,或者用锦绣绫罗叠成旌旗幢幡,然后再用彩色丝线系在树木枝梢和花朵根部。一阵风飘过,只见花枝招展、绣带飘摇,煞是好看。

责任编辑:肖舒

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