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蚂蚁庄园鸡蛋剥壳越困难说明什么？小鸡宝宝考考你4.13今日答案

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【一般来说，同样条件下煮出来的鸡蛋，剥壳越困难说明鸡蛋？】

选项：越新鲜、放置时间越久

答案：越新鲜

解析：

当刚煮好的鸡蛋，在剥壳时不容易剥开，说明是这个鸡蛋是很新鲜的鸡蛋，当然也有可能是煮的方式不是很好，导致鸡蛋壳难剥。用新鲜的鸡蛋煮，出现难剥壳的原因是因为：刚下出来的鸡蛋水分比较充足，蛋壳和蛋白之间的连接较为紧密，所以这样的鸡蛋，煮熟了会不怎么好剥。

责任编辑：肖舒

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关键词： 蚂蚁庄园

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