中国人是一个拥有数千年饮茶史的民族,茶文化经历了一代一代的传播,茶兴于唐,盛于宋,有不少学家也写了很多有关茶的诗句,那么,被誉为我国茶圣的古代茶叶专家是谁?
被誉为我国茶圣的古代茶叶专家是谁
蚂蚁庄园11月4日答案:陆羽。
茶圣指的是陆羽,也是公认的茶圣。他是唐代茶学家,号竟陵子、桑苎翁、又号“茶山御史”。他写的茶经,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。茶经是世界上第一部茶叶专著。真是一部茶经闻名天下。被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神。
陆羽一生嗜茶,精于茶道,曾撰《茶经》三卷,堪称世界上第一部茶叶专著。其中对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。
茶仙/茶神/别茶人指的是谁?
茶仙一般指的是卢仝,特别是他写的七碗茶诗,写出了喝茶的七种境界,传唱千年而不衰。在铁齿铜牙纪晓岚中,纪晓岚也是对这首茶诗,备受推崇。这首茶诗不仅影响了宋代的茶文化,对于日本的茶道影响也是很大。日本人从小学煎茶道,都要按照卢仝七碗茶歌的次序,边唱边操作。卢仝著有《茶谱》一作。
茶神是陆游,不过陆游是自号茶神,他也是写茶诗最多的诗人。对于种茶,炒茶,煮茶都是很有研究。上次说过流传在世的茶诗有300多首。如矮纸斜行闲作草,晴窗细乳细分茶就是出自陆游的《临安春雨初霁》。他爱茶如诗,研读《诗经》、崇拜陆羽,他写的“桑苎家风君勿笑,它年犹得作茶神一诗,道出了他想作为茶神的向往。
别茶人,这是白居易的自称。白居易一生嗜茶,对茶很偏爱,几乎从早到晚茶不离口。他在诗中不仅提到早茶、中茶、晚茶,还有饭后茶、寝后茶,是个精通茶道、鉴别茶叶的行家。他是唐代写茶诗最多的人。著名的茶诗两碗茶,就是他写的。食罢一觉睡,起来两碗茶,举头看日影,已复西南斜,写的不仅是茶,更是人生。
责任编辑:杨林宇
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