让牙齿白出新高度？木炭牙膏或暗藏健康风险

（原标题：'Trendy' charcoal toothpastes linked to tooth decay and CANCER, scientists warn）

作者 | 过客

出品 | 网易科技《知否》栏目组

最新研究发现，被商家极力标榜“健康”“美白”的木炭牙膏能够导致蛀牙，甚至能够引发癌症。牙膏制造商在宣传含木炭成分的牙膏和牙粉时声称，它们可以去除牙渍、美白牙齿、抗磨损、抗菌，甚至有强化牙齿的功效。制造商还坚称，他们的产品是经过“临床验证”的，得到了牙医的认可。而且大多数产品的广告为了吸引消费者，都声称它们是100%纯天然、环保的。

但英国牙齿漂白协会委托进行的研究表明，这些产品营销过度依赖噱头和民间传说来证实它们的功效。该协会警告称，这些产品可能会导致牙齿磨损，而且木炭实际上能够灭活少数牙膏中含有的氟化物，而氟化物才能帮助我们防止蛀牙产生。这项调查也对木炭牙膏具有美白牙齿、去除牙菌斑、细菌和染色物质的说法产生了质疑。

研究人员查看了50种木炭牙膏的产品信息，发现只有8%的牙膏含有氟化物。超过一半的产品声称有治疗效果，96%的产品声称有牙齿美白功能。

近30%的产品声称牙膏能够帮助牙齿矿化、加固或强化牙齿，28%的产品声称具有低磨损性，有近一半的产品声称具有解毒作用（46%）、抗菌或者防腐（44%）功效，近12%的产品声称具有抗真菌的功效。

88%的产品在宣传中提到环保、生态、草药成分、天然和有机这些词语，54%的产品在宣传时至少使用了其中的两个词语。然而，这些成分和功效都没有得到证实，只有十分之一的产品信息中包含某种形式的牙科专业证书。

专家们认为，从美白能力来说木炭的高吸附性无法达到自由基增白剂一样的效果，后者能够通过化学方法减少牙釉质和骨组织中固有的着色。研究还发现，木炭牙膏可能存在健康风险，因为木炭中可能含有致癌的多环芳烃。多环芳烃是一种天然存在于煤炭、原油和汽油中的致癌化学物质。

也有一些专家称，在一些牙膏中添加膨润土，会把菌斑、细菌和染色物质约束在木炭的孔隙中，因此当这些物质被刷掉后，牙齿表面就没有任何沉积物了。但研究人员表示，没有足够的科学数据支持这种观点。

研究报告的首席作者Linda Greenwall博士称：“消费者在使用木炭牙膏前，请务必检查包装上的成分说明，以确保其中含有氟化物、钙和磷酸盐，从而增强和保护自己的牙釉质。牙膏需要含有治疗成分，以强化和保护牙齿并减少牙龈炎。并非所有的木炭牙膏都是一样的，有些可能会对人的牙齿造成持久性的损害。”

她补充道：“牙膏中应该含有氟化物来为牙齿提供额外的健康保护。木炭牙膏和牙粉的营销宣传中，最令人担忧的似乎就是过分强调对消费者有吸引力的好处，而这些好处都尚未得到证实。与得到证实而且证据充分的推销相比，这种看似科学的说法在被证实有误之前总是受到消费者偏爱。”

研究的合著者Joseph Greenwall-Cohen博士称：“由于巧妙的营销策略和广告宣传，许多人都误以为这些以木炭为成分制造的产品是‘健康的’。然而，这些完全没有事实依据的，没有任何证据来证明这一点。而且这些牙膏的走俏并不意味着它们就对你的健康有益。”