研究发现减肥开关怎么回事？ 什么是减肥开关 要如何控制？

肥胖问题一直是很多人的心头病，有的时候一听到别人说自己胖了就特别的烦躁，在家里没事就到称上看看，想各种各样的方法减肥。但是有研究发现减肥“开关”，这个减肥开关到底是什么呢？难道说打开来就可以减肥？下面就跟着小编一起来看看这个减肥开关到底是什么东西怎么控制的吧。

德国研究人员进行的最新动物实验发现，“关闭”一种调节脂类代谢的蛋白质，可以让小鼠多吃不胖。

当小鼠通过高脂饮食变胖时，某种特定长度的神经酰胺分子会在肝脏积聚，而这种脂类物质由神经酰胺合成酶5和神经酰胺合成酶6两种蛋白质合成。神经酰胺是鞘脂类的中间代谢产物，在生物合成方面发挥重要作用，它可以促进细胞的新陈代谢。

如果“关闭”神经酰胺合成酶6，使其无法发挥作用，肥胖小鼠虽然继续高脂饮食，肝脏却没有脂肪堆积，体重还出现下降，体内糖代谢也有所改善；但“关闭”神经酰胺合成酶5并不会出现上述效果。

类似机制或许也适用于人类，但仍有待具体研究。上述研究成果已发表在美国《细胞》杂志上。