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A、不一定

B、一定是

正确答案:不一定

答案解析:

关于杨梅掉色的问题,很多遇到洗杨梅的时候掉色的问题,就会觉得杨梅被染色了,这样的杨梅不能吃。其实杨梅熟到一定程度,汁液就会很容易流出,把水染色,不是杨梅被染色导致的。反而,黑色素通常都不是水溶性的。

责任编辑:杨林宇

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