蚂蚁庄园2021年4月7日答案是什么?在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,每天都会有多个问题等着大家来回答,而今天的问题是问煮饺子加什么可以放置粘皮?黄土高原特有的传统民居是什么?下面就和小编一起来看看吧!
问题一:【为防止饺子粘皮,煮饺子时可以加少量?】
选项:食盐、淀粉
答案:食盐
解析:
在煮饺子时,为了防止饺子粘在一起,可以在煮的过程中放入少量食盐或几段大葱,这样可以有效的防止饺子黏在一起。
水烧开后放进适量的盐,待盐溶解后,把饺子下到锅里,再盖上锅盖,不用翻动,不用点凉水,直到煮熟。这样煮出的饺子,不粘皮,不沾锅,剩在锅中的饺子也不会发生粘连。
在煮饺子的时候放一段切好的大葱段进去,那么就算再不“听话”的饺子,也会乖乖屈服啦。记住一定要是大葱段哦,那种做葱花的小葱是没有效果的。如果煮的饺子多,也可以直接放一根大葱进去。
问题二:【黄土高原特有的传统民居是?】
选项:窑洞、土楼
答案:窑洞
解析:
窑洞 是黄土高原地域独特的一种民居形式,也是人类"穴居"发展演变的实物见证,这一“穴居式”民居的历史可以追溯到四千多年前。
在中国陕甘宁地区,黄土层非常厚,有的厚达几十米,中国人民创造性利用高原有利的地形,凿洞而居,创造了被称为绿色建筑的窑洞建筑。窑洞一般有靠崖式窑洞,下沉式窑洞、独立式等形式,其中靠山窑应用较多。
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责任编辑:肖舒
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