支付宝蚂蚁庄园小课堂9月11日的其中一个问题是：切开的莲藕放置一段时间后容易变色，是坏了吗？这道题考察常识，下面一起来看一下蚂蚁庄园9月11日的正确答案吧。
蚂蚁庄园小课堂9.11问题答案：
问题：切开的莲藕放置一段时间后容易变色，是坏了吗？
答案：一般是正常现象
答案解析：
1、莲藕切开之后，就容易发生氧化，放置久了水分流失，从而导致莲藕变色；
2、这个是正常现象，只要莲藕没有发生腐坏变质，就能食用，如果莲藕散发异味就不能吃了。
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责任编辑：肖舒
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