蚂蚁庄园11.15的答案,支付宝小鸡庄园今日11月15日答题的答案是什么,可能还有很多小伙伴不知道蚂蚁庄园11月15日题目的答案,下面一起来看看11月15日小鸡正确的答案领取饲料吧。
蚂蚁庄园11月15日问题:
猜一猜老北京小吃炸灌肠通常蘸什么吃
盐水蒜汁
芝麻酱
答案:盐水蒜汁
解析:炸灌肠是一种老北京特有的传统风味小吃,属于京菜系。灌肠讲究用猪大肠中炼出的油炸制,因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道,但人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片,在饼铛中炸至两面冒泡变脆,即取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫吃。
下列哪种肉类属于我们通常所说的白肉
鸭肉
羊肉
答案:鸭肉
解析:白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等) 或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色,也不能算作红肉。
责任编辑:林晗枝
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