在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,每天都有不同的问题出现等待大家来回答,只有回答正确才可以获得小鸡饲料,那你知道2022年3月26日的问题和答案是什么吗,下面就和小编一起来看看吧!
问题一:【小鸡考考你:鲍鱼是鱼类吗?】
选项:不是啦、当然是
答案:不是啦,鲍鱼不是鱼类。虽然鲍鱼的名字中带有“鱼”这个字,但并不是鱼类。鲍鱼属于贝类。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。
问题二:【想让炖肉更容易烂,制作的过程中可以加入?】
选项:山楂干、冷水
答案:山楂干,山楂可以健脾开胃、消食化滞,煮肉时放点可以解油腻,使肉更容易被人体消化。在炖肉的时候放一点山楂,肉可以很快炖得酥烂。山楂中还含有丰富的酸类物质和解脂酶,入胃后能增强酶的作用,搭配肉类可以中和肉类中的胺类物质,从而去除腥膻味,还能促进肉食消化,有助于胆固醇转化。
责任编辑:肖舒
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