(原标题:听说明天开工了 吓得本编赶紧再吃碗牛腩粉)
【PConline 杂谈】今天年初六,应该一大波搬砖工正在赶往北上广深路上吧。车站边,机场旁也挤满了来来往往送别的亲人,你家的老爸老妈是否也是其中一员呢。即将踏上新的一年征途的你,是否已经开始想念家的味道了。
过年的朋友圈总是充满了回忆的味道,这几天我也在朋友圈里看到了小伙伴们分享自己家乡的点点滴滴。明天就要上班了,今天就让小编继续“奢侈”一下霸屏,给大家分享下我的“新年”吧。
打着扑克牌吃着菜包籺大姐不参合
我是一位粤西妹子,家在靠海的小村,刚回到家的时候,最大发现就是家里的楼梯铺好瓷砖了,嚷嚷了十几年,老爸终于给楼梯“穿新衣”了。以前一回到家,东西一丢直接往楼上跑,现在老妈每天都把楼梯擦得噌亮,上楼不换双鞋,都仿佛能感受到老妈的心在滴血。
家乡的小吃:籺
我家有四个小孩,今年过年大姐因为工作没能回家过年,印象中好像是长这么大过年家里第一次不齐人呢。以前每年过年,我们四个小孩就会围在茶几旁打上三天三夜的扑克牌,输的请客。打扑克无聊了,就会去找个菜包籺吃。这是我家这边的一个过年必备年货,前人用这个糕点表示送旧迎新,图个好意头。现在我们晚辈基本只管吃,来历啥的基本没几个了解了。
今年大姐不在家,只能出动家里打牌最老手的老爸了。打扑克牌,我们家孩子最不喜欢坐在老爸的下家,因为一旦让老爸在打牌的时候觉察出下家跟他是对立派,那局对战中,我们就可以基本不用出牌了。不过,如果跟老爸同一派,那就树大好乘凉,只要老爸手上的不是烂牌,基本输不了。可非常悲催的是,今年新年扑克牌战绩,我排名第4……出师不利啊。
门口的菜市场依旧热闹
家门口是个菜市场,过年这几天可热闹了。每天差不多10点钟,刚载着各种鱼的渔民,挑着菠菜的大伯,还有家禽猪肉档那边的叔叔们早就在忙得不亦乐乎了。谁家的东西新鲜,谁家就挤满了买东西的叔叔阿姨。一般都是鱼档那边的人先旺起来,只见刘大叔的鱼刚一铺开,大家的手就开始各种抓了,稍微慢一步那个头大的、新鲜的鱼就被别人买去了。
菜市场
过年这几天,我家老妈子都会重复一次这样的话术:哎呀,刚才那几条鱼价格有点贵犹豫一下就被别人买走了,明天一定要早点去溜达看看。然后第二天总还是会有后悔没有买到的鱼呀,肉呀。好像没买到年就不是年了。其实厨房那十多斤重的公鸡我们好不容易才解决掉啊,老妈你确定你不是把我们当猪养吗?
每到过年,除了各种海鲜,其实我最喜欢菜市场一位大娘现炸的墨鱼丸,每次看她刚捞起来的丸子都是金黄金黄的,馋的我口水都要掉下来了。
小学操场还搭着戏台 妹子不错
糖水
年初四的晚上,我跟妹妹、弟弟一起去小学操场上看戏去了。其实我一直不明白,每年唱戏的节目都差不多,但每年都聚集了好多人,住附近的还会专门张凳子过来坐着听到场散了才回家。今年也不例外,年长的大伯大娘们早就找好最佳位置,就等演员登台了。
我今年依旧不是去看戏了,带着妹妹和弟弟跑到戏台一侧喝糖水,每年如是。我比较喜欢吃这种面粉揉搓成条状的甜品,说实话我不知道用普通话怎么说,但每次过年回家都会去小当铺里面点上一小碗,也算圆了小时候眼馋的梦。
县城越来越现代化 但牛腩贵最真
牛腩粉
牛腩粉似乎是各个地方的特色,上班时小伙伴老说最怀念的就是家里哪个老板的牛腩粉,我也不外如是。我们县城一小旁,有位叫“阿贵”的老板开的一家牛腩粉店已经好几十年了,附近的90年、80后小伙伴,小学一放学,总会跑过来吃上一份牛腩粉。小时候零花钱少,一碗牛腩粉卖两块钱,不是每次都吃得起,每天能吃到一碗卖5毛钱净粉就不错了。记得我那时是买碗净粉,让老板多加点牛腩汤,然后蘸了一碟加了韭菜油的蒜蓉辣椒酱,就已经很满足了。
故乡的牛腩粉
现在十多年过去了,牛腩贵的店铺每天依旧挤满了人,周围的店铺来来去去换了不少,唯独这家充满了我们一代人回忆的老店依旧如是。变化的就是牛腩粉现在卖5块钱一份,净粉32块一份,而配料还是当年那个加了韭菜油的蒜蓉辣椒酱,味道也还是儿时的味道。
鸭是小伙伴聚餐必点的菜式
焗窑是过年聚会钦点的活动
其实今天应该给大家上各种道路千千万万辆车塞在路上的景象才对吧,可后来小编想了想,塞车已经够坑爹了,干嘛不拿点美好的事情来冲散下塞车的坏心情呢?
毕竟,年过完了,明天就要上班了,还有什么事比这个更悲催呢。
责任编辑:海凡
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