自己做果汁用什么装备好？

万维家电网 06月21日 06:30 关注 确定不再关注此人吗 确定取消

作者：武晨

夏天的温度是一天比一天高，热的像火焰山似的，真想整天泡在澡堂里不出来。说起夏天的饮食习惯，一不小心，饮食不规律便会拉肚子等状况频发。

那么，夏天又该如何呵护自己的健康，注重自己的饮食习惯呢？

相信在炎热的夏天，一杯新鲜的水果汁，既解暑，又营养。再加点蔬菜等，富含维生素又开胃，是夏天的不二之选。

要说这做水果汁容易，可挑选这做的榨汁机麻烦。市场上的种类繁多，品牌更是多不胜数。更有商家不断的宣传原汁机，榨汁机，料理机，这么多的名词，简直让人眼花缭乱。费尽心思的想去给自己在夏天来一杯最具有营养的饮品，却不料挑选这些电器占据了大量的时间，极大的影响了心情。

今天，小编将赐你火眼金睛，带你亲自去辨别市场上的那些品类繁多榨汁机。让你好心情更有好胃口。

名字不一样，功能大不同

榨汁机

榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器。主要是靠刀头高速运转，可将成块果蔬直接榨取成汁。

优点：

品牌以及型号多，价格便宜；

缺点：

1、出汁率低。刀网只对果肉进行切割但并没有挤压，很多果肉还没有榨干就被甩进了收渣桶，营养浪费严重；

2、果汁口感欠佳。高转速刀片产生的热量造成营养成分被快速氧化，果汁榨出后会很快分层并有厚厚的泡沫浮在表面，口感不是很好；

3、极难清洗。用完刀网后，表面细密的孔洞都被果渣塞满，必须找个刷子仔细清理。

虽然这些榨汁机功能比较单一，只能榨汁，出汁率不高。但对于很多普通用户来说，一款简单实用的小家电已经完全够用了。

原汁机

原汁机是在榨汁机的基础上发展起来的。其主要的目的都是将水果变成果汁，以提高口感和方便饮用。

优点：

1、出汁率高，口感好。原汁机采用的是低速螺旋挤压技术，不破坏水果细胞结构，水果营养得以保全，出汁率远高于普通榨汁机；

2、口感更为细腻。整个过程不会接触太多空气，低速出汁不会产生高热，也避免了果汁受热氧化的问题，成品没有泡沫且不会分层，口感上佳，远胜传统榨汁机；

3、不会产生细小果渣，清洗方便。因为滤网的孔洞都比较大，一般用清水冲洗即可搞定。

缺点：

1、价格不菲。目前市场上的主流产品价格基本在2000元左右甚至更高，可选择的余地不多；

2、功能单一。目前原汁机只能榨蔬菜果汁，面对坚硬的干果等物就无计可施了。

料理机

料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等均能轻松应对的一款机器。

优点：

1、集合了榨汁机、研磨机、搅拌机等多种机器的功能，功能齐全；

2、超高转速，可以瞬间击破细胞壁，释放果蔬的最大营养；

3、不用过滤，可以很好地保留食物中的膳食纤维，对改善胃肠道功能有帮助。

缺点：

1、功能全面，科技含量高，售价自然远高于榨汁机的价格；

2、超高的转速和处理坚硬的物料，噪音一般偏高。

料理机，一款在榨汁搅拌等功能外还具备研磨功能、可将食材打成粉末或酱汁的机器。厨房的一些小事情，女生的鲜榨果汁，家用的花椒大料，搅拌肉馅等都可以料理，可谓是极大的方便。

合适的榨汁机，夏天好心情

三款不同功能的榨汁机各有各的优点。既然三款机器各有不同，那么根据自己的实际情况选择合适的榨汁机，才是我们在拥有好营养之前，必须要做的事情。