台湾“农民”让精致农业在“阳光花城”生根

新华社成都１２月２８日电（记者胡旭、张超群）一片四季如春的阳光，一方２０来亩的土地，几个踏实肯干的伙伴，几百种精挑细选的作物——在四川西南的攀枝花红格镇乡下，台湾人李贤治这几年细心经营自己的“庄园”，不仅让精致农业在这里落地生根，更成为川台农业合作的典范。

攀枝花是一座以花命名的城市，这里气候独特、土壤肥沃、空气优良，一年四季阳光充足、鲜花盛开、瓜果飘香，被誉为“阳光花城”。２０１４年，第一次到攀枝花旅游的台湾屏东人李贤治就被深深吸引。他惊讶地发现，一些在台湾最南端才能种出的水果，竟然在这里也长得很好。

敏锐察觉这是个市场机会，学医出生的李贤治在攀枝花红格镇下乡搞起了农业。“除了自然条件，红格镇依托阳光、温泉、冬训基地等吸引了大批运动员和游客，有很好的康养旅游基础，但相对来说仍然比较传统。”李贤治说，在这方面，台湾的精致农业有成熟的经验可以借鉴。

李贤治的计划是，依托鲜花、水果、巧克力等元素，打造一个精致休闲农业主题庄园。这一项目得到当地政府的大力支持。从考察、选址到签约再到建设，一路十分顺利。不久，李贤治一手操办的“逸品敲冰巧克力庄园”落成，他也正式成为一个一年四季都要下农地、务农活的职业“农民”。

当时，李贤治在攀枝花第一个引进了可可豆的种植和深加工技术，游客可以体验从可可豆到巧克力的制作全过程。在庄园中，本地特色水果如红梨、脐橙、软籽石榴等和台湾引种的芒果、释迦、莲雾等相映成趣。此外，庄园里还种植了小叶紫檀、海南黄花梨等名贵树种。

在这么小的地方种这么多生长需求各不相同的作物并非易事。在一个蔬菜棚，绿油油的生菜不是长在土壤里而是陶粒上，四周还环绕了一个清可见底的鱼池。李贤治解释，这是“鱼菜共生系统”。通过巧妙的设计，实现了养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。记者注意到，类似科学种植的影子在园中处处彰显。

如今，李贤治的庄园已经成为攀枝花最火的休闲农庄之一。家长们带孩子来这里赏百花、识百果，老人们来这里忆农事、看稀奇，商人们来这里寻样品、觅商机……适逢冬季，庄园里的客人依然络绎不绝，深红色的洛神花开得正艳，李贤治专门采集起来制成花茶和蜜饯，供游客现场品尝或者带走当伴手礼。

李贤治在张罗自己的庄园之外，还与当地农户合作，出资金、出技术帮助他们种植高品质台湾水果，聘请台湾专家向农户传授做果树管理、田间管理等科学种植方法，让老百姓也尝到了精致农业的“甜头”。

李贤治说，“农业不一定要很辛苦，但是需要坚持。只要有新的思路，往往就会有不一样的结果。”就这样，凭着对农业的热爱和巧思妙想，李贤治在“阳光花城”一步一步走出了源自宝岛台湾的农业精致化发展之路。