李远哲“莱猪对健康影响小”网怒呛：祸害遗千年

华夏经纬网1月6日讯：据台湾《中时电子报》报道，莱猪自元旦起开放进口，但其食安标准及标示问题引起民众忧虑。前“中研院”长李远哲今日出席座谈会前受访表示，若是在安全标准内，莱剂对健康影响不大，更指出，硝酸钠也是毒，但为了保鲜所以放一点点，大家也还是吃。对此说法，网友愤怒回应“练肖话他第一名，请你家的子孙多吃一点”、“祸害遗千年”。

据报道，李远哲今天受访表示，目前当局所做的莱猪管制措施，做到这样相当不错。而日本核灾地区食品，若检验出无核废料污染，也是没问题。李远哲指出，不一定所有的莱猪都不好，只要在安全标准内，都可以吃。他以食用糖为例指出，有人认为糖也是毒，不能吃太多，硝酸钠也是毒，但为了保鲜，所以放了一点点，大家也还是吃。李远哲还称，他对于台湾空气这么差，得到肺腺癌的人这么多，大家好似不关心空污、肺腺癌，每天都在谈莱猪，让他很不可思议。

对于李远哲此番说法，引来不少网友留言回应，“祸害遗千年!”、“练肖话他第一名，请你家的子孙多吃一点”、“博士了会说这种话，白读”、“你当初也说教改对大家好，结果?”。

也有网友提到，“是北七吗?硝酸盐跟亚硝酸盐有防腐能力，可以抑制肉毒杆菌，在肉毒杆菌风险跟硝酸盐风险可以择优。但莱剂除了方便生产者多以外，有什么择优的替代吗?”。