两岸“小厨”以美食为媒 共促新交流

中国台湾网3月23日讯（记者 陈文韬）这一边的蛤仔煎出自云南的“大厨”叶老师之手，卖相出色、口感扎实；而另一头由台湾美女主播伊庭烹制的蛤仔煎更是让人品尝后，仿佛置身于台湾夜市街头……23日下午，中国台湾网“融融小厨”直播间迎来特别来宾，来自两岸的“小厨”大显身手，挑战台湾著名小吃蚵仔煎，为两岸网友带来一场直播“盛宴”。

当天，广州台湾青年之家会长郑明嘉一行来到中国台湾网参访交流。交流期间，广州台湾青年之家秘书长郑伊庭作为特别来宾参与到“融融小厨”直播中，亲手制作台湾特色美食，与大陆嘉宾共同切磋厨艺。

“我平时也有在做直播，但在直播中展示厨艺还是第一次，感觉还蛮有趣的。两岸同胞通过厨艺进行交流，不但能展现当地特色的美食，还能增进彼此之间的了解。”郑伊庭直言，直播也是目前两岸年轻人特别追捧的一种展现自我的方式，通过直播，两岸青年能够增进了解、彼此交流。

郑明嘉表示，大陆直播行业发展迅速，两岸在直播领域有很大合作空间。他呼吁广大台湾青年拥抱大陆广阔的市场，特别是在直播领域融合发展，“台湾青年努力跨海筑梦，大陆直播平台等你来！”