台湾青少年谈成渝双城研学营初体验：爱上火锅与茶文化

中国台湾网4月27日讯 “游重庆，如果错过火锅的话，就不算真正来到重庆。”作为首届两岸青少年成渝双城研学营承办方之一，重庆曾家岩小学校为让大家不虚此行，特地安排了重庆火锅体验，挑战两岸学子的味蕾，原本还担心学子们无法适应火锅的麻辣，没想到这顿精心安排的火锅文化飨宴，超乎众人的预期，不但没有学子畏缩，有些台湾学子还自豪的说，“辣根本不算什么”。

对东莞台商子弟学校学子而言，他们大多是第一次尝试火锅，前往火锅店路上就和重庆、四川的小伙伴热烈讨论要点那道菜，研学营的老师也借机向大家分享吃重庆火锅为什么一定要搭配麻油，“麻油有清热、降温、减辣等作用”。品火锅现场，台湾陈同学吃得不亦乐乎，边吃边擦汗水的他表示火锅好辣，但是好好吃唷！

火锅初体验之外，研学营也精心安排了茶文化之旅，学子们在海拔六百多米高的定心园茶园，体验采茶、制茶与品茶，充分感受中华茶艺文化。台湾张同学说，她是第一次采茶，按着采茶园老师的教导，“一叶一芽”“往上提采摘”，感觉很新鲜。在制茶体验环节，大家在专业制茶师的带领下学习了制茶、品茶，把这项茶艺文化内化为陶冶情操的教育内涵。

主办方表示，首届“两岸青少年成渝双城研学营”活动，将课堂从室内搬到室外，与校外资源和结对家庭生活体验进行了充分结合，让两岸学子收获了友谊、开拓了视野，也架起了不分彼此、包容并进的桥梁。（中国台湾网、四川省台办联合报道）