台湾岛内餐饮业难敌疫情 即使是网红店也倒了！

据中评网报道 台湾本土疫情严重冲击餐饮业，岛内以“内用体验”为主的网红店，也传出倒闭。去年进军台湾的2D咖啡店，全台6家门市18日传出不敌疫情冲击，不堪亏损，已全部结束营业。负担店租、业绩爬不起来、员工薪资都不够付，降为二级防疫警戒后亦无改善，成压垮业者的最后一根稻草。

今年受到本土疫情影响，5月19日起全台三级防疫警戒，禁止内用长达2个多月，7月27日降二级开放内用，不过景气复苏缓慢，许多餐饮业者持续苦撑当中，但也有业者在降级后认为看不到希望，选择结束营业，倒闭潮持续中。

2D咖啡店去年5月进军台湾，首家店在台北，利用黑白色调的2D图像创造出犹如二次元的世界，顺间变成打卡名店，吸引相当多网红、网美造访，之后陆续在新北、台中、高雄、宜兰、台北101开出分店。不过8月18日传出2D咖啡店不敌疫情，全台6间门市全部结束营业。

根据2D咖啡业者对外表示，这波疫情严重影响业绩，虽然降级后解除禁止内用限制，但以台北创始店为例，降二级后试营运一周，业绩仅达原本的2成，光是支付员工薪资就不够，店租更要新台币10多万元，经过与加盟主讨论后，全台6家分店全部收掉。

2D咖啡高雄分店位于鼓山区昌盛路，距离瑞丰夜市只有350公尺，算是北高雄近年相当发达的商圈，目前店面已经拉下铁门，人去楼空，门口有大型的店面招租广告，屋主等待下个有缘人承租。

在瑞丰夜市商圈已经营16年的住商不动产农十六文信加盟店店长邱永发受访表示，瑞峰商圈的店租平均每家店都要新台币5到6万元起跳，昌盛路没有直通大马路，店租行情最低也要3到5万元左右，大型店面则可能更高。他指出，店租对业者都是压力，疫情期间他就协助谈过不少降租的案件，若没生意或生意差，房东或地主不愿对租金有所妥协，店家都很难经营下去。

邱永发评估，近年有许多业者会投资“流行餐饮”，租下场地后弄得很新奇、搞尝鲜，但生命周期都不会太长，可能3到5年后新鲜感就过了，到时人潮就会渐渐散去，都是拚短期获利回收成本，但碰上疫情影响搅局，可能就不太理想。