台湾脆梨福建永定新“鲜”上市

中新网福建永定7月15日电 (黄秋萍 曾启贤)时值盛夏，各式各样的时令水果纷纷上市。福建省龙岩市永定区峰市镇高南塘石头山上种植的台湾脆梨也在这个时候陆续成熟上市，为市民增添了一道绝佳的消夏果品。

7月14日，笔者走进永定区峰市镇高南塘石头山上连片100多亩的台湾脆梨种植基地，只见漫山遍野的梨树列队成排，一个个圆滚滚、金灿灿的脆梨挂满枝头，外形硕大，有的比成年人拳头还大，散发着诱人的果香。

果农们三五成群在果园内来回穿梭，选果、采摘、搬运，梨园内呈现出一片喜人的丰收景象。目前，正值暑假期间，不少游客也带着小朋友到梨园体验采摘乐趣，感受生态美味。

“这个梨不仅个大，而且还皮薄多汁，口味非常的甜、很脆哦，真的特别特别的好吃。”游客范女士说，“带着孩子来这体验采摘的乐趣，真的很不错，孩子也非常喜欢。”

“我前几天在老家江西就听说这边的梨很好吃，我就特地赶过来采摘。哇，没想到这梨真的非常好吃，又脆又甜。”江西游客徐女士说。

“脆梨的采摘可以持续到8月中旬，年产量约为10万斤。脆梨除了直接吃以外，早脆梨还可以用来煲汤，润肺降燥，生津止渴，是名副其实盛夏的果实。”永定区峰市镇种植大户王宗探说，现在每天都有很多游客慕名前来采摘，每天大概可以销售1000斤左右。

永定区峰市镇高南塘山原本是一块石头山。2016年，王宗探积极响应政府的号召，流转了山上100亩的荒地引种台湾脆梨。几年下来，脆梨不仅适应了石头山的环境，而且结出的果实大而脆甜，有效改善了生态环境，还给他们带来了不小的收入。

“这里原来是荒山，因为石头很多，现在通过种台湾脆梨，让这片土地得到了有效利用，每年都有60多万元产值。”王宗探说。

近年来，永定区峰市镇依托地处“龙湖”周边的地理优势，因地制宜引导当地民众开山种果，积极推进水果产业标准化、规范化、示范化建设。

峰市镇相关负责人表示，几年来，该镇成功引种莲雾、脆梨、树葡萄等台湾水果，种植面积达到1000多亩，不少台湾水果在这石头山上扎根落地，也让当地的百姓尝到“绿水青山就是金山银山”带来的实惠。