在福建将乐,有这样一群人
他们靠着种植甘蔗 熬制红糖为生
对于这些人来说
就是这样一颗小小的红糖
撑起了一个家整年的希望
红糖香甜弥漫了整个将乐县
不仅成为了贫困户脱贫增收的重要渠道
更成就了将乐人对生活的期盼
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1
富起来
靠着种甘蔗、熬红糖
完成了一个农户的“重生”
在将乐,红糖产业是不少农村家庭的重要经济来源,来到制作红糖的村子,到处都可以看到一片片的甘蔗林在风中摇曳。
七十五岁的熊树雅老人就是这样一片甘蔗地的主人,与祖祖辈辈靠种甘蔗为生的传统蔗农不同,他是从去年才开始种植甘蔗的……
熊树雅生活在位于金溪河畔的将乐县黄潭镇,这里土质肥沃,生长出来的甘蔗用山泉水灌溉,远离污染,品质优等。
在种植甘蔗之前,熊树雅是村里典型的贫困户。
老伴因为瘫痪在床,失去劳动能力,儿子早年因车祸不幸去世,于是照顾老伴,维持老伴医药费和家中所有开支的重担,便落到了熊树雅一个人的肩上。他仅靠着种植豆类,养殖家禽的微薄收入,勉强维持着生活。
直到2016年底,熊树雅一家的生活因为开始出现了转折……
2016年开始,将乐县委、县政府加大特色农业的扶持力度,大力发展甘蔗种植基地,只为了将乐红糖的古法制作工艺得以传承和延续,2016年中旬,将乐县第一个红糖技术协会在黄潭镇正式成立。
16年底,熊树雅在政府的牵头下,开始种植甘蔗。对于熊树雅这样的贫困户来说,种植甘蔗几乎是零成本投入,蔗苗和有机肥料都是政府免费提供。
授人以鱼不如授人以渔,关于种植技术的问题,熊树雅表示:“这个我不担心,有专门的技术员教我。”
据了解,红糖技术协会和住村工作队对贫困户的甘蔗种植进行全过程帮扶,种植、施肥、培土、剥壳等技术都是手把手教给他们的。
2017一整年,熊树雅一个人就收成了15000斤的甘蔗,红糖技术协会将甘蔗收走,在统一建设的红糖生产基地内加工生产出了1500多斤的红糖。再由政府同一收购并销售,得到的收益一分没少地付给熊树雅。
与一块五一斤的豆子相比,红糖不仅生产数量提升了,售价也提升了不少。所以去年熊树雅的收入也翻了三倍。
熊树雅说:“种甘蔗后,收入增加了,而且一年大概只需40天呆在甘蔗地里,我也有更多的时间可以照顾老伴。”
“2017年,黄潭种植甘蔗300亩,生产红糖15万公斤,其中,16户贫困户种植14.9亩,共产红糖7500公斤,平均每户增收1.2万元。”黄潭镇红糖产业的负责人说。
又是一年春来到,熊树雅正忙着播种新一年的甘蔗苗,伴随着春泥的芬芳,他正酝酿出新一年的甜蜜。他也坚信,未来的生活一定会越来越好。
责任编辑:黄仙妹
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