5分多钟一集的《早餐中国》 看得我有些许感动（2）

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各地在形容吃某个东西的时候用的动词真是奇妙。

湖南长沙的陈腾飞小朋友一本正经地说，因为面吃起来干干巴巴的，于是他的早餐变成了吃粉。但他爸爸却说，“吃粉”这个姿态不对，粉，是要用“嗦”的！

嗦粉的声音从黑屏里传出，接着画面飞出拼音“shuān”，这是湖南人说“嗦”的发音。不同于吃饭不讲规矩的吧唧声，嗦时一吸一嚼间的音调真好听。你能从嗦的音调、频率里，感同身受嗦粉人嗦的这碗是烫是凉，是辣是鲜！

“我6：30来（铺子），起早了也起不来呀！”哈哈哈，人家凌晨4点就营业的早餐店老板都没有这么毫不遮掩地抱怨早起，但经营羊瘪粉的苗春兰阿姨却直言：“我爱醉酒！天天去（和）朋友啊那些喝酒。喝酒醉啦，起也起不来。我来不到，他们都打电话：你干嘛还不开门呀！啊哈哈哈。”

爱喝酒又不得不早起的早餐店老板真的又惨又让人觉得可爱，苗阿姨用“醉”来描述头天夜里喝酒的激烈程度，实在是妙。

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一地、一店、一餐，生意虽小，局限不少。

开了22年的早餐铺，外皮焦脆金黄的肉馅水煎包才卖1块钱一个，食客们拿着塑料口袋或端着白色餐碟，围在锅边眼巴巴地等着开锅。

62岁的林惠松每天最多卖十几锅，卖完11点就收摊。他穿过大市场买菜买肉“买我老婆喜欢的那些水果”，然后回家做饭。吃完午饭短暂休息后，又回到铺子，为第二天准备食材。“两个人一起做水煎包，就是我最浪漫的生活了。”伴着赵咏华《最浪漫的事》，林大叔说，做早餐太辛苦，“以后不做了，退休了就带她到外面旅游一下，浪漫一把。”

一位大爷赶到那家老字号杂肝汤铺时，当天的早餐刚刚卖完，年轻的老板李小龙跟他讲：“明天早上6：30开始，你来得早肯定吃得到。”然后又叹了口气对着镜头说，“每天都是6：30，除了结婚从来没有休假过。”

蜜月旅行，李小龙去了马尔代夫玩，这是他第一次见到大海。他用手机点开张雨生的《大海》——每集的最后，总有“每个老板都有自己的单曲循环”——当音乐响起，李小龙说，“感觉很舒服，很放松，海很蓝。一眼看出去无边无际。”

那一刻，我突然有一点点感动。