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7月25日,BBC美食主持人帕特尔就争议蛋炒饭做法回应,称是按BBC给的食谱所做。争议美食节目中,网友吐槽帕特尔煮饭不淘米,还将米饭煮成粥再沥干再用冷水冲洗。

身为亚洲人,就算平常不会下厨、对做饭不在行,至少都知道白米饭是怎么煮出来的,又或是常常听到人们在讨论煮饭时“水量”的多寡。去年,英国BBC的美食节目拍摄一集“蛋炒饭”教学的内容,然而马来西亚的网红看到主持人的做法却大崩溃,就连不少亚洲网友对此也都非常傻眼。

根据外媒报道,马来西亚网红Uncle Roger在本月8日时上传了一段视频,内容为一边收看《BBC Food》一边进行评论,只见节目中的主持人赫莎要观众不要害怕蛋炒饭,接着便开始教大家该如何煮白米饭。

赫莎对于自己的成品非常满意,不过亚洲人对此似乎就有些不同的意见。Uncle Roger在过程中不断对赫莎的做法疯狂吐槽,直言:”为什么要用杯子量水?你只需要加水到手指第一个关节就好”、“怎么能用滤网帮米沥水?这不是意大利面”、“白饭看起来一点都不好,你在说谎”。他还指出炒饭应该要用煤气灶来料理,而不是电磁炉。

这段教学视频就连不少亚洲网友见状也都相当崩溃,纷纷留言:“每个亚洲人都知道炒饭要用隔夜饭”、“我把视频给奶奶看,她说:‘你就是这样折磨亚洲人?’”、“成品看起来一点都不像炒饭,根本就是把豌豆放在潮湿又悲伤的米饭上,还有一些鸡蛋碎片”。

责任编辑:林晗枝

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