这就是为什么有马爷在,聊天永远不干。
说话脆、道理脆、包袱脆,并且,论敢说他排第二没人敢排第一。
第一季中他就爆出过惊人之语:
“大导演(冯小刚、张艺谋),肯定没出路了”
“没那回事,大家都是为了钱”
细细想来,马爷真是所有嘉宾中最难得的一位。
再说一位我非常喜欢的陈晓卿老师,「舌尖上的中国」总导演,一个把吃上升到了哲学层面的资深吃货。
观察陈晓卿描述美食时的状态,你会从他投入的神情中懂得什么叫做对美食“爱得深沉”。
第二季第四集,聊中国人最爱吃的 “火锅”。
陈老师娓娓道来,先说制作过程——
许多菜色讲究新鲜
但火锅料却要求炒制时间越长越久越好
炒火锅料要下功夫
需要反复地炒,炒一宿
第二天火锅才会好吃
再说——
古时候人们怎么吃涮羊肉?
没有一片一片涮的
都是,一盘羊肉全下去
捞出来就吃了
注意看,说到这,陈晓卿忍不住咽了下口水。
若不是爱的深沉,怎么会对制作过程如数家珍。
若不是爱的深沉,又如何能声情并茂地先打动自己。
听他的发言,也是一种感官享受。
当他用温和的语调,从容地叙述自己的美食之旅,听他讲一个又一个人与食物的故事时,你无法不被眼前这个老男人散发出来的仁爱、睿智与渊博所打动。
美国作家爱默森曾说过:
听任何人说话,从他言语的贫乏或华美上面,立刻就可以知道他过去是否充分地生活过。
陈晓卿老师就是充分生活过的人。
这也是小鲜肉所不具备的,是时间的礼物。
对比之下,尤为明显。
还是讲火锅这一期,来了个小鲜肉,面对陈晓卿和马爷就显得非常局促,为数不多的几句发言都是在掉书袋。
虽然同样是在讲吃,但让人觉得生硬、缺乏代入感。
还是需要时间的历练啊!
「圆桌派」的成功其实不在于“聊”,而在于“人”。
它的每一位嘉宾,单拎出来都能写本书。
因为,每一个灵魂都是万里挑一的有趣。
窦文涛这样解读「圆桌派」——
我的嘉宾都持有强观点,圆桌派对于所有观点都是等量齐观的。
任何事情不能以某一人一言而决,也许有的时候我们希望有一个导师可以告诉大家怎么解决我人生的迷茫,但是我觉得如果这样做的话反而是不尊重观众的智商。
我相信嘉宾的观点都并列出来,我们不定是非,观众也可以根据自己的兴趣和自己的思考决定更认同谁,这比我们提供一个结论对人的生活更有好处。
这就是「圆桌派」,不组cp不撕b。
充分探讨不同的观点,不给毋庸置疑的结论。
它不一定能帮我们解决什么问题,却可以帮我们打开一扇扇的窗。
这样不端不low,有格调又接地气的节目,大家且看且珍惜。
责任编辑:肖舒
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