公益全蟹宴拍卖 善款捐给省红会悦基金

10月20日，一场特殊的线上拍卖在福州举行，拍品是焱匠公益全蟹宴，仅限8位，每位1288元。拍卖所得的全部款项将捐给全称福建省红十字会悦基金，用于救助福建0-14岁患有先天性食管闭锁的儿童。

据介绍，此次全蟹宴拍卖是福州焱匠餐饮有限公司的一个公益项目。焱匠主打旬物料理，主厨们会根据每个季节的时令旬物，推出不同的旬物料理。拍得此次全蟹宴的用户，在焱匠可以品鉴日本三大名蟹为主的日本料理。在这个秋季，你来焱匠，还可以品味帝王蟹、红毛蟹、松叶蟹等蟹，这些名蟹来自日本、朝鲜或者俄罗斯，而且需要5-10年才能长成，每种蟹都可选择一蟹十作的任意做法，满足你不同的口味。此外，所有参与本次全蟹宴的嘉宾，都能获得捐赠证书和焱匠季节伴手礼。

焱匠旬物料理，位于福州五四路核心商务区恒力创富中心2楼，餐厅面积600平方米，空间敞亮，设计考究，包厢、卡座、明档共108个餐位，用餐区域全部采用榻榻米设计，无尘环境，洁净舒适。

悦基金是由福建红十字会联合福建悦港琴湾餐饮管理有限公司发起设立的专项公益基金，救助对象为具有福建省户籍、患有先天性食管闭锁、先天性胆道闭锁的低保家庭的0-14周岁患儿，救助患儿年龄计算时间为：2007年1月1日至2021年12月31日出生（按照公历年月日计算）；救助原则按照同等条件依申请顺序受理，量入为出、有限救助，2021年度首批救助30人。救助对象在2021年6月1日至12月31日期间(以出院结算时间为准）因患有先天性食管闭锁、先天性胆道闭锁，住院治疗而产生的大额医疗费用，扣除现行医疗保障制度及补充医疗保险、以及个人商业保险报销后的个人负担总费用，超过1万元、小于3万元（含），给予救助1万元；超过3万元，给予救助2万元。原则上每人每年度救助1次。