五粮液博鳌新主张 大国浓香“碳”索和美未来

3月28日-31日，博鳌亚洲论坛2023年年会在海南博鳌隆重召开。本届年会以“不确定的世界：团结合作迎挑战，开放包容促发展”为主题，来自世界各国的政商学媒等各界人士齐聚一堂，围绕绿色未来、低碳发展等全球热点话题共商发展大计。

五粮液作为博鳌亚洲论坛理事会机构理事、年会最高等级荣誉战略合作伙伴、官方指定用酒品牌，再度重磅亮相。并深度参与年会多项重要活动和相关议题的讨论，聚焦发展的主旨向世界分享新主张、向世界提出新倡议，展现了中国白酒龙头企业的独特思考，演绎了民族品牌的“博鳌时间”。

博鳌观潮，海碧天阔。3月28日，五粮液发起了“走向绿色未来——‘碳’索和美的谋与略”研讨会，聚焦“和美未来”主张，隆重发布了《“零碳”领航 共创和美未来——五粮液绿色低碳发展蓝皮书(2022)》。此份报告是业内首份“碳”主题综合性研究报告，它系统总结了五粮液集团率先探索酒业绿色低碳发展的实践成果与创新经验，提炼企业行动所体现出的价值和增长潜力，描摹出一个零碳领航，共创和美未来的酒业样本，为中国白酒乃至传统行业绿色低碳转型提供有益借鉴。

分享低碳智慧，“碳”索和美经验

生态兴则文明兴，生态衰则文明衰。绿色低碳发展是实现生态文明建设的重要支撑，是人与自然和谐共生的必由之路。

中国白酒是典型的地域特色生态产业，其风味、品质与自然生态环境高度关联，同时，白酒作为国民经济的重要组成部分，这也决定了加快推进“碳中和”是白酒行业高质量发展的必经之路。

研讨会上受五粮液集团（股份）公司董事长曾从钦委托，股份公司副董事长、总经理蒋文格就“碳”索和美未来做了主题发言，他表示，五粮液来自“万里长江第一城”——四川宜宾，是长江上游优质水质的受益者，也是长江上游生态的守护者，一直坚持走生态优先、绿色发展之路，像保护眼睛一样保护生态环境，筑牢长江上游生态屏障，打造生态化园区、提供生态化产品、实现生态化生产，坚定做好中国酿酒行业践行“双碳”战略的示范者，打造中国白酒生态标杆。

大国浓香，和美共享，面向“天地人和酒”的和美盛果，蒋文格分享道：“绿色经济已成为全球产业竞争的制高点，五粮液始终恪守天人合一的生态观、追求极致的品质观、精益求精的匠心观、守正创新的发展观、中庸和谐的价值观。实施绿色制造、优化能源结构，协同推进扩绿、节能、减污、降碳，引领行业绿色化、智能化、低碳化发展，让绿色成为可持续高质量发展的鲜明底色。”

过往五粮液在“碳”索和美未来的实践中，取得了一系列开创性发展成果，形成了行业领先的碳减排模式和循环体系，与此同时，持续推进生态价值、产区价值、品牌价值向更高端迈进，为企业自身赢得更大向上空间，同时也为世界各地创建“双碳时代”贡献了和美经验。

2022年五粮液凭借持续不断的低碳转型变革，持续发展的先进做法和创新理念，荣膺“中国绿色生态十大影响力品牌”。

从“碳”索经验到“绿色智慧”，五粮液一直以来都践行龙头的责任和担当，坚定不移地贯彻执行生态优先、绿色发展的思路，以守护好长江上游生态屏障、推进生产方式的绿色低碳转型等为重点，不断地积蓄和美经验为筑牢“生态五粮液”增光添彩。

倡导零碳主张，“碳”索和美标杆

研讨会上发布的《“零碳”领航 共创和美未来——五粮液绿色低碳发展蓝皮书(2022)》指出，五粮液于2021年率先在业内提出创建“零碳”酒企，积极推进相关战略制定和实施，并从制度、组织、监督、激烈等体制机制入手，构建出了一套系统完整的“零碳”发展路径。

为打造“零碳”酒企，五粮液勇扛国企责任，积极传播低碳发展观，分享零碳智慧，持续为“绿色”发声。从不断完善的“零碳”管理体系到顶层设计，五粮液一如既往的争做碳中和文化的倡导者与先行者，致力于打造中国酿酒行业碳中和示范标杆，带头推进行业绿色低碳转型。

“万物各得其和以生,各得其养以成。”中华文明崇尚天人合一、道法自然，促进人与自然和谐共生正是中国式现代化的本质要求之一。研讨会上，五粮液以“走向绿色未来”为切入点，面向全球各界人士共同倡导零碳的主张，号召世界齐心协力、和衷共济，坚持人与自然和谐共生、坚持全面绿色转型、坚持创新驱动变革、坚持共享发展成果，为创造全人类更加美好绿色未来汇聚磅礴力量。倡议受到了国内外各个领域的组织、专家学者、企业代表、新闻媒体朋友的广泛好评和一致认可。

中国国际经济交流中心总经济师、执行局副主任、学术委员会副主任陈文玲表示，气候变化对人类的短期和长期影响越来越大，成为全球问题治理中的重大问题。绿色低碳转型已成全球大势，但也面临严峻挑战，世界多国出现能源绿色转型放缓的趋势，欧洲脱碳进程减速，全球绿色发展重心向东移。

她认为，中国以负责任大国的使命与担当参与世界绿色治理，围绕高质量发展从源头上调整优化产业结构、能源结构、交通运输结构，推动经济社会发展绿色化、低碳化、减量化；坚持问题导向针对生态环境影响最大的关键环节，进行生态环境的修复、恢复与发展；妥善处理经济发展跟环境保护的关系，形成绿色发展的体制机制；坚持把创新作为第一动力，提高调整和优化能源结构构建绿色发展的技术支撑，为全球绿色发展、可持续发展积累了宝贵经验，作出了重大贡献。

作为大型国有企业的典型代表，五粮液近几年的“碳”果硕硕，先后摘取2017年度环境诚信企业、国家工信部“绿色工厂”等荣誉称号，2018—2020年连续三年荣获“年度社会责任奖”；2021年成功入选工信部工业产品绿色设计示范企业名单，成为白酒行业首家和唯一获此殊荣的企业；入选“可持续中国产业发展行动”2022年度产业案例，成为唯一收录于《可持续中国企业发展实践指南》的酒企。

“零碳”领航，共创和美未来。据了解，2015年提出“生态循环”理念，2021升格打造“零碳”酒企，五粮液始终走在绿色制造的前列，从先行者再到领先者，推动自身绿色低碳发展的同时，也为白酒行业走生态发展之路提供了一套完整可借鉴的“和美方案”。

践行双碳目标，“碳”索和美未来

作为行业绿色低碳转型的先锋和标杆，五粮液始终坚持和谐、和美的绿色发展理念，持续精益产业链全过程绿色生态低碳管控，并加速构建“零碳”制造体系。五粮液在传承千年古法酿造技艺的过程中，不断总结、创新、优化升级酿酒工艺、设备，持续追求更绿色、更低碳、资源循环的生产方式。

走绿色发展道路，“碳”索和美未来由五粮液发起，各方共建，世界共享的生态理念。“白酒行业优化升级势在必行。”在中国酒业协会理事长宋书玉看来，“双碳”目标的实现与“自然生态和酿酒微生态”的表达高度契合，是酒业未来发展的明确方向。

抓源头控环节严末端，五粮液的“碳”索，打通了从和美经验到和美智慧再到和美未来的所有环节。

五粮液“零碳”目标的实现，是以原料生产为起点，着力抓好低碳治理。充分发挥白酒产业“联动三产”的作用，通过原粮种植的本地化、基地化、生态化来推动低碳农业发展，本地化可以减少运输过程产生的碳排放，基地化可以实现生产要素和人工智能的高度集成进而推动生态化。从一粒种子到一滴美酒，从田间地头到消费者餐桌，五粮液构建出了产业上下游携手共创共建，全产业链生态化的体系。

在博鳌亚洲论坛年会“五粮液之夜”贵宾晚宴活动上，来自世界各地的嘉宾品鉴大国浓香的味道，以酒会友以酒为媒“和美五粮液”的理念不断深入人心。同时也赋予了“和美”更深层次的内涵，推动了民族品牌走向世界，也让世界感受到了可信、可敬的中国形象，进而以物化的“和美”形态凝聚双碳发展的共识。

博鳌亚洲论坛理事长、联合国第八任秘书长潘基文在致辞中表示，五粮液担任博鳌亚洲论坛战略合作伙伴已有三年，患难见真情，过去两年五粮液在疫情带来的不确定下，为论坛提供了关键时刻的支持。对博鳌亚洲论坛来说，五粮液既是合作伙伴也是朋友。

五粮液近年来不断加码优化能源结构，搭建绿色生产平台，从源头抓实“碳”建设，这为企业长效高质量发展锻造出了绿色长板优势。相信在行业标杆五粮液的引领下，大国浓香“和美未来”的价值主张一定能在世界生态建设中生生不息、行稳致远。