宁德九展茶油巧克力闪耀中国乡村特色优势产业发展大会

2024年10月，第二届中国乡村特色优势产业发展大会于北京落幕。宁德九展农业有限公司（以下简称“九展公司”）受大会邀请，参加国家新产品推荐大会，其推出的经国家卫健委核准备案、具有中老年人润肠通便及酒前护肝健胃功效的全球首款茶油巧克力，以独特口感和健康理念，获与会嘉宾及现场测试者一致好评。

九展公司专注于油茶油产业研发，与中国医科院、江南大学、天津中医药大学等携手合作，积极探索传统食材新用途，致力于将自然馈赠转化为贴合现代人生活方式的优质食品。

九展公司研究中心同悦付总经理称：“我们有幸参与这个展示中国乡村特色产业成果的重要平台。自成立以来，九展始终坚守‘绿色、健康、创新’理念，在确保产品质量的同时不断创新突破。”

此次展出的茶油巧克力运用国家发明专利技术——纳米乳化技术处理茶油成分，既留存茶油营养价值，又兼具巧克力的丝滑细腻口感。其主要成分之一是来自三明尤溪县的中国地理标志野生山茶油提取物，该珍贵天然油脂富含多种不饱和脂肪酸、角鲨烯、维生素E、茶多酚等抗衰老物质，对心血管健康和美颜容颜具有积极作用。

此外，茶油巧克力还特别添加黄芪、丁香、沙棘、砂仁和火麻仁等药食同源中药材。黄芪可增强免疫力，丁香能促进消化，沙棘富含维生素C且抗氧化效果显著，这些中药材不仅赋予产品独特风味，还使其具备一定保健功能。

在展会前，九展公司这款全球首创的茶油巧克力就已备受关注，《人民日报》《人民民生周刊网》《中国新闻网》等多家官方媒体纷纷报道。这得益于九展公司与江南大学食品学院、中国天津中医药大学、海南医学院等紧密合作，跨学科团队成功将传统中医理论与现代食品加工技术融合，打造出这款美味且健康的创新食品。

从最初尝试到如今广受认可，九展研究团队历经5年，经过无数次实验与调整。随着消费者对天然健康食品需求渐增，相信九展及其茶油巧克力将迎来更广阔发展空间。

此次参展是对九展过往努力的认可，也是对其未来发展潜力的肯定。展望未来，公司将持续加大研发投入，开发更多契合市场需求且具地方特色的产品，为推动我国乡村经济振兴贡献力量。